孜然薯条(ポテトフライのクミン風味） | 四川園

レギュラーメニュー

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レギュラーメニュー ※価格は全て税込みです。

前菜類・野菜類・海鮮類・肉類・小鍋類・飯類・麺類・スープ点心類・デザート・火鍋(単品)

前菜類

バンバンジー780円
中国風パセリと干豆腐700円
四川園前菜盛り合わせ1200円
春雨サラダ750円
砂肝の塩漬550円

羊串（3本）500円
きゅうりのニンニク和え550円
手羽先の甘辛煮650円
豚足の旨煮650円
子袋ときゅうりの和え物（甘辛）750円

ピータン450円
ザーサイ350円
ぷりぷり海老春巻（3本）650円
紅焼牛脛（牛脛肉煮込み）750円
口水鶏（ヨダレ鶏）（甘辛）850円

野菜類

揚げ豆腐と豚肉・野菜の煮物950円
ポテトの千切り炒め780円
トマトと玉子の炒め880円
ブロッコリーの炒め880円
牛肉とセロリの炒め1050円

ニラとモヤシ炒め650円
豆苗と生椎茸の炒め850円
空心菜の炒め880円
麻婆茄子（激辛＋50円）950円
麻婆春雨（激辛＋50円）880円
揚げ茄子とニンニク炒め880円

ニラと玉子炒め780円
法連草のニンニク炒め850円
なすと豚肉・ピーマンの炒め950円
麻婆豆腐（激辛＋50円）880円
四川麻婆豆腐（激辛＋50円）950円
蟹玉950円

海鮮類

マナカツオのチリソース1800円
石もちの甘酢あん掛け1800円
イカと高菜の炒め950円
野菜と帆立の炒め1300円
海老だんこと青梗菜1050円
海鮮鍋1400円

海老チリソース1500円(小 1050円)
海老のウーロン茶葉炒め1500円(小 1050円)
お焦げの海鮮風1300円
イカだんこ唐揚げ750円
スッポン土鍋6500円(1杯 780円)

海老マヨネーズ1500円(小 1050円)
イカの四川風炒め1300円
イカの唐揚げ950円
白身魚と野菜の豆豉炒め1050円

肉類

豚肉香り旨煮950円
山芋と牛肉の炒め1050円
四川風豚肉の炒め950円
牛肉と野菜唐辛子の煮物1200円
牛筋とニンニク茎の炒め1000円
四川園鶏肉炒め1350円

豚レバーと韮の炒め850円
揚げ豚肉団子850円
豚ホルモンと野菜炒め950円
酢豚850円
豚肉団子と野菜の甘酢炒め950円
四川風回鍋肉（ピーマン、生椎茸など）950円
豚肉とニンニク茎の炒め950円
ラム肉とネギの炒め950円

鶏の唐揚げ850円
油淋鶏（鶏肉パリパリ揚げネギソース）950円
豚ホルモンと青唐辛子と野菜炒め950円
台湾酢豚950円
回鍋肉（キャベツと肉の味噌炒め）850円
青椒肉糸（牛肉とピーマンの炒め）1050円
ラム肉のクミン入り炒め950円
飄香鶏（鶏天ぷらとセロリなど炒め）1050円

小鍋類

トマト鍋（塩味）850円
トマト牛肉鍋（塩味）1180円
豆腐鍋（醤油味）950円

ホルモン鍋（味噌味、塩味、辛口）980円
キムチ鍋（辛口）950円
山芋牛肉鍋（胡麻辛口）1380円

飯類

回鍋飯950円
牛肉飯1050円
四川風炒飯850円
中華飯880円
エビとレタス炒飯950円

野菜おかゆ700円
天津飯800円
にんにく炒飯850円
カニとレタスの炒飯950円
茄子丼950円
四川風回鍋飯900円

海鮮おかゆ750円
炒飯750円
カニ肉アンかけ炒飯950円
ライス250円（小200、大350）
マーボ飯950円

麺類

四川担々麺850円
冷し担々麺950円
汁なし担々麺950円
担々焼そば1050円
蝦(えび)団子ラーメン950円
揚げそばの海鮮風1050円
葱(ねぎ)ラーメン850円
トマトと玉子ラーメン850円
麻婆ラーメン950円

ラーメン650円
天津麺800円
四川担々麺（激辛＋50円）850円
冷し担々麺（激辛＋50円）950円
焼きそば(五目、上海、ソース)880円
叉焼ラーメン950円
牛肉ラーメン1050円
炸醤面（ジャンジャン麺）950円
高菜入りラーメン950円

台湾ラーメン650円
にんにくラーメン850円
汁なし担々麵（激辛＋50円）950円
担々焼きそば（激辛＋50円）1050円
五目ラーメン（辛口＋30円）950円
味噌ラーメン950円
浅蜊（アサリ）ラーメン950円
酸辣湯麺950円

スープ点心類

焼き肉饅（2つ）600円
フカヒレスープ1350円
焼きギョーザ（7コ）440円
銀糸巻饅580円
金銀饅頭580円

水餃子(8コ)580円
焼売(4コ)580円
コーンスープ550円
豚肉団子と野菜のスープ850円
スッポン鍋(要予約)6500円(1杯 780円)

揚げ餃子(7コ)580円
上海小龍包(4コ)580円
野菜玉子スープ700円
酸辣湯（サンラータン）850円

デザート

アイスクリーム(バニラ)300円
アイスクリーム(ストロベリー)300円
胡麻団子（3個）480円
茹で白玉（黒胡麻あん）580円

杏仁豆腐300円
りんごの甘揚げ580円
炸粘糕（甘揚げ餅）500円
亀ゼリー（美顔）480円

火鍋メニュー(価格は税込みです)

●鍋底 ※白湯、紅湯は組み合わせ自由２～３人前：1100円　４～６人前：1650 円
●タレ （ザーサイ・酢タレ、山椒ゴマタレ、落花生ゴマタレ、ゴマみそタレ）一皿 200円
●肉類一皿 600円
- 豚レバー
- 豚肉
- 羊肉
- 豚まめ
- 豚の胃袋
- 鶏肉
- 牛肉
- ソーセージ
●海鮮類一皿 700円
- エビ
- ホタテ
- アサリ
- エビ団子
- イカ
- カキ
- 魚肉
- イカ団子
●豆類一皿 500円
- 凍った豆腐
- 豆腐
- 湯葉
- モヤシ
●野菜類一皿 500円
- たけの子
- 冬瓜
- キャベツ
- レタス
- 生しいたけ
- えのき
- じゃがいも
- 大根
- ネギ
- ほうれん草
- 茄子
- 人参
- 玉ネギ
- ブロッコリー
- 木耳
- 春雨
●主食一皿 450円
- ラーメン
- ギョーザ
- 雑炊